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Putenbrust mit Spinat-Tomatenfüllung

Produktbeschreibung

Zarte Putenbrust, abschnittfrei zugeschnitten, gefüllt mit einer Farce aus Putenbrät, Spinat und getrockneten Tomaten, abgerundet mit einer klassischen Braten-Außenwürzung. Durch die einfache und problemlose Zubereitung in Garfolie bleibt der Braten hervorragend saftig und ist sehr gut zu portionieren.

Zubereitung:
Den Putenbrustbraten auftauen, danach Folie entfernen. Die Garfolie nicht entfernen! Mit Heißluft im Kombidämpfer bei einer Temperatur von 130°C auf eine Kerntemperatur von 72°C bringen. Den Braten nach dem Bratvorgang ca. 20 Minuten ruhen lassen, die Garfolie entfernen und dann portionieren.

Die Zubereitung ist auch im haushaltsüblichen Backofen bei 160°C (Heißluft 140°C) möglich.

Garantierte Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung:
6 Monate bei einer Lagertemperatur von -18°C

Nährwertangaben für 100 g
Brennwert 534 kJ (127 kcal)
Fett 3,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 0,6 g
davon Zucker 0,2 g
Eiweiß 22,7 g
Salz 1,9 g
GV-Verpackung
Stück pro Karton 3
Gewicht pro Karton ca. 7,5 kg
Gewicht pro Stück ca. 2,5 kg
Palettenbelegung 6 Karton pro Lage
72 Karton pro Palette
Artikelnummer
GV-Verpackung 722