HANDEL UND GASTRONOMIE
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Braten vom Schwein
Spezialitäten
Produktbeschreibung
Ein klassischer bayerischer Leberkäs nach überliefertem Rezept, mit Naturgewürzen abgeschmeckt und handwerklich gearbeitet. Frisch gebacken duftet und schmeckt er besonders gut.
Zubereitung:
Folie bitte vollständig entfernen. Den Leberkäs, backfertig in der Aluform völlig auftauen lassen. Heißluftofen auf 130°C vorheizen. Den Leberkäs einschieben und backen, bis die gewünschte Oberbräune und eine Kerntemperatur von 72°C erreicht ist.Gesamtbackzeit ca. 100 Minuten.
Garantierte Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung:
6 Monate bei einer Lagertemperatur von -18°C
C&C Vorbestell-Artikel
Vorlauf 14 Tage - Mindestbestellmenge 100kg
| Nährwertangaben für 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1145 kJ (277 kcal) |
| Fett | 25,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Eiweiß | 10,7 g |
| Salz | 2,2 g |
| GV-Verpackung | |
| Stück pro Karton | 4 |
| Gewicht pro Karton | 8 kg |
| Gewicht pro Stück | 2 kg |
| Palettenbelegung | 9 Karton pro Lage |
| 63 Karton pro Palette | |
| C&C-Verpackung | |
| Gewicht pro Stück | ca. 1 kg |
| Gewicht pro Umkarton | 4 kg |
| Stück pro Faltschachtel | 1 |
| Faltschachtel pro Umkarton | 4 |
| Palettenbelegung | 7 Karton pro Lage |
| 36 Karton pro Palette | |
| C&C-Verpackung | |
| Stück pro Karton | 6 |
| Gewicht pro Stück | 1kg |
| Anmerkung | Nur auf Vorbestellung |
| Artikelnummer | |
| GV-Verpackung | 4353 |
| C&C-Verpackung | 4346, 4348 (6 Stück im Karton) |
