HANDEL UND GASTRONOMIE
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Braten vom Schwein
Würstel
Produktbeschreibung
Grob gehacktes Magerfleisch von Schwein und Rind, Speck, kräftig gewürzt in Schafsaitlinge gefüllt und aromatisch geräuchert. Die Ware erhält ihr Frischearoma bis zum Verzehr.
Zubereitung:
Die Debrecziner Würstchen gefroren oder aufgetaut in warmes Wasser legen. Das Wasser auf ca. 70°C aufheizen. Bei dieser Temperatur ca. 7 Min. ziehen lassen. Das Wasser darf nicht kochen.
Garantierte Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung:
6 Monate bei einer Lagertemperatur von -18°C
C&C Vorbestell-Artikel
Vorlauf 14 Tage - Mindestbestellmenge 100kg
| Nährwertangaben für 100 g | |
|---|---|
| Brennwert | 1721 kJ (417 ckal) |
| Fett | 40,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 16,3 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| davon Zucker | 1,5 g |
| Eiweiß | 10,1 g |
| Salz | 2,3 g |
| GV-Verpackung | |
| Paar pro Karton | 40 |
| Gewicht pro Karton | 3,6 kg |
| Gewicht pro Paar | 90 g |
| Palettenbelegung | 9 Karton pro Lage |
| 117 Karton pro Palette | |
| C&C-Verpackung | |
| Gewicht pro Paar | 90 g |
| Paar pro Beutel | 11 |
| Gewicht pro Beutel | 990g |
| Beutel pro Karton | 6 |
| Palettenbelegung | 9 Karton pro Lage |
| 63 Karton pro Palette | |
| Artikelnummer | |
| GV-Verpackung | 4665 |
| C&C-Verpackung | 4666 |
