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Hirtenbraten »Akropolis«

Produktbeschreibung

Der Hirtenbraten besteht aus zugeschnittenem Schweine-Nacken, gefüllt mit Schweinsbrät, Hirtenkäse, Paprika, Gyrosgewürz und grober Magerfleischeinlage. Er ist außen gewürzt mit einer Würzmischung Gyros-Art. Mit diesem Produkt verwöhnen Sie auch anspruchsvolle Tischgäste.

Zubereitung:
Den Hirtenbraten »Akropolis« vollständig auftauen, danach Folie entfernen. Im Kombidämpfer bei einer Temperatur von 130°C bis 150°C auf eine Kerntemperatur von 72°C bringen. Den Hirtenbraten nach dem Bratvorgang ca. 20 Minuten ruhen lassen und dann portionieren.


Garantierte Mindesthaltbarkeit bei Anlieferung:
6 Monate bei einer Lagertemperatur von -18°C

Nährwertangaben für 100 g
Brennwert 720 kJ (169 kcal)
Fett 10 g
davon gesättigte Fettsäuren -
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker -
Eiweiß 19 g
Salz -
Gewicht und Verpackung
Stück pro Karton 2
Gewicht pro Karton ca. 6 kg
Gewicht pro Stück ca. 3 kg
Palettenbelegung 6 Karton pro Lage
72 Karton pro Palette